Kukurūzų salotos

Recepto autorius: Dalios svetainė

Kažkada seniai svečiuojantis draugės namuose jos Mama, kuri jau šviesios atminties dabar, vaišino mus, studentes, štai tokiomis salotomis. Tiesą sakant, davė reikiamus produktus ir pačios per kelias minutes paruošėm žaibišką patiekalą 🙂 Galbūt daug kas namuose tokias yra valgęs, o man tai vienas iš nedaugelio valgių su kukurūzais, kuriuos gaminu. Gaivios, labai greit paruošiamos, paprastos salotos. Užtat skanios ir tai svarbiausia. Visada darau iš akies, todėl tikslaus produktų kiekio nenurodau.  

Kukurūzų salotoms reikės:

• indelio konservuotų kukurūzų
• fermentinio sūrio
• geros saujos razinų
• keleto svogūnų laiškų
• grietinės (natūralaus jogurto ar naminio majonezo)
• druskos (pagal skonį)

Gamyba tikrai elementari. Į dubenį suberiame nusunktus kukurūzus, sudedame kubeliais pjaustytą mėgiamą fermentinį sūrį, suberiame šiek tiek vandenyje pamirkytas razinas, sudedame smulkintus svogūnų laiškus, įdedame grietinės/ jogurto arba naminio majonezo ir viską išmaišome. Jei reikia, pasūdome. Skanus garnyras prie mėsos patiekalų arba užkandis su duonos rieke. Skanaus 🙂