Grietininis rabarbarų pyragas su traškia migdoline plutele

Grietininis rabarbarų pyragas su traškia migdoline plutele

Labai kvapnus, įdomaus, beveik meduolinio skonio, nekasdieniškas pyragas su rabarbarais ir traškia migdoline plutele. 

Pinca – kroatiškas Velykų pyragas

Pinca – kroatiškas Velykų pyragas

Pinca (dar vadinamas sirnica) yra kroatiškas Velykų pyragas.  Labai kvapnus, ypatingai purus ir minkštas, gardus šventinis kepinys.

Persikų pyragas su cinamonu

Persikų pyragas su cinamonu

Nesudėtingas šviežių persikų pyragas su migdolais. Gausiai cinamoninis.

Morenginis tortas „Pavlova“

Morenginis tortas „Pavlova“

Šio torto įdarui geriausia naudoti šviežias, rūgštesnes uogas ar vaisius, o ne vasaros metu galima puošti šaldytomis gėrybėmis. 

Tortas „Zacheris“

Tortas „Zacheris“

Prieš 180 metų sukurtas tortas – argi ne įstabu!? Tortas yra tvirtos, sausokos konsistencijos, todėl sutepus abrikosų uogiene, rekomenduojama palaikyti bent parą, kad subręstų, o valgyti patartina su plakta nesaldinta grietinėle, kuri prislopina saldumą ir subtiliau atskleidžia savitą skonį.

Tiramisu tortas

Tiramisu tortas

Labai purus, saikingai saldus, drėgnas ir, žinoma, sotus tortas su maskarponės – grietinėlės kremu.

Tortas su obuolių kremu

Tortas su obuolių kremu

Neperkrautas keleriopais skoniais nei riebiais įdarais, ypač gaivus, gausiai drėgnas, tiesiog tirpstantis burnoje ir akyse tortas.

Grietininis tortas „Žozefina“

Grietininis tortas „Žozefina“

Grietininių tortų mylėtojams – tortas „Žozefina“. Jį ne tik paprasta pagaminti, jis dar turi savo paslaptį – įdomų biskvitą, kurio pagrindą sudaro razinos. Švelnaus skonio, vaikystę primenantis tortas.

Jogurtinis tortas su mėlynėmis. Nekeptas

Jogurtinis tortas su mėlynėmis. Nekeptas

Nekeptas jogurtinis tortas su mėlynėmis. Galima naudot ir kitokias uogas – rezultatas bus toks pat gaivus ir labai skanus.

Pyragas su obuoliais ir čederio sūriu

Pyragas su obuoliais ir čederio sūriu

Pyragas gana skalsus. Pati tešla paskaninta graikiniais riešutais, ji nėra iš saldžiųjų, tik vos vos, o saldumo daugiausiai suteikia įdaras – obuoliai su cukrumi ir razinomis – na ir dar trupiniai ant viršaus saldesni.