Morkų salotos su graikiniais riešutais

1. 2 vidutinio dydžio morkos
6 graikiniai riešutai
1 šaukštelis garstyčių
1 šaukštas aliejaus
pagal skonį druskos

Morkos sutarkuojamos, riešutai sukapojami, sudedamos garstyčios, pasūdoma, gerai išmaišoma ir užpilama aliejumi.

2. 2 vidutinio dydžio morkos
0,5 stiklinės tarkuoto fermentinio sūrio
2 šaukštai majonezo
šaukštelis kmynų
pagal skonį druskos

Kmynus nuplikome. Morkos sutarkuojamos, sumaišomos su tarkuotu sūriu ir nuplikytais kmynais, pasūdoma ir išmaišoma. salotos apipilamos majonezu.