Salotos ant kopūsto lapo

Keli lapai iš kopūsto gūžės vidurio,
citrinos rūgšties,cukraus,
3 pomidorai,
2 kietai virti kiaušiniai,
petražolių, krapų,
keli šaukštai majonezo,
druskos, pipirų.

Lapelius pašlakstyti citrinos rūgšties, cukraus, druskos tirpalu. Pomidorus ir kiaušinius supjaustyti skiltelėmis. Viską sudėti ant kopūsto lapelių, pabarstyti pipirais,druska, uždėti majonezo. Puošti smulkiai pjaustytais krapais ar petražolėmis.