Salotos su tunu ir kukurūzais
4 porcijoms reikės:
250g kriauklelių,
200g tuno aliejuje,
1 ryšelio svogūnų laiškų,
1 raudonosios paprikos,
125g konservuotų kukurūzų,
citrinų sulčių,
3-4 šaukštų majonezo,
juodųjų maltų pipirų,
druskos.
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, kad būtų kiek kietoki. Nukoškite, perpilkite šaltu vandeniu ir sudėkite į didelę salotinę. Ant makaronų užpilkite aliejų iš tuno dėzutės, viską gerai sumaišykite ir palikite, kad atauštų.
Papriką nuplaukite, perpjaukite, išvalykite sėklytes ir supjaustykite plonais rateliais. Tuną išimkite iš dėžutės ir truputį pasmulkinkite. Nuplaukite svogūnus ir smulkiai supjaustykite. Į salotinę sudėkite supjaustytą papriką, svogūnų laiškus, kukurūzus iš dėžutės, viską pašlakstykite citrinų sultimis ir sumaišykite. Prieš patiekdama į stalą, pagardinkite salotas majonezu, druska ir pipirais. Papuoškite smulkiai pjaustytais žalumynais- krapais ar petražolėmis.