Špinatų – braškių salotos.

2 kuokštai špinatų lapų (kuo mažesnių jaunų)
4 puodeliai skiltelėmis pjaustytų braškių
1/2 puodelio daržovių aliejaus
1/4 puodelio balto vyno acto
1/2 puodelio cukraus
1/4 šaukštelio paprikos
2 šaukštai sezamo sėklų
šaukštas aguonų

Į didelį indą sumesti špinatus ir braškes. Mažesniame inde sumaišyti aliejų, actą, cukrų, papriką, sezamo sėklas ir aguonas. Padaža supilti ant špinatų su braškėmis ir gerai išmaišyti.