Šprotų salotos "Mimoza"

konservuotų šprotų aliejuje
virtų bulvių
svogūnėlio
virtos markos
fermentinio sūrio
sviesto
kiaušinio
majonezo

Šprotus supjaustyti mažais gabalėliais, susmulkinti svogūną, sutarkuoti bulves, morkas, siek tiek sutarkuoti sūrio ir šaldyto sviesto, kiaušinį, visą tai užtepti majonezu.