Šprotų salotos su morkom


Indelis šprotų aliejuje
3 kiaušiniai
300 g morkų
svogūnas
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai majonėzo
„Vegetos” prieskonių

Morkas sutarkuoti rupia, morkoms skirta arba burokine tarka. Kiaušinius kietai išvirti ir ataušusius supjaustyti kubeliais, svogūną supjaustyti smulkiai. Šprotus perpjauti skersai į 3 dalis kiekvieną. Viską išmaišyti su grietinė ir majonezu ir paskaninti „Vegetos” prieskoniais.