Sūrio salotos


200 g fermentinio sūrio, 200 g. konservuotų žirnelių,
3 virti kiaušiniai, 1/2 avokado, 1 skiltelė česnako,
1 šaukštas krienų, 2 šaukštai majonezo, 2 šaukštai grietinės.

Fermentinį sūrį ir avokadą supjaustome kubeliais, susmulkiname kiaušinius. Susmulkintą česnaką, krienus, grietinę ir majonezą sumaišome ir supilame ant paruoštų salotų, išmaišome.
Puošiame avokados griežinėliais, kiaušinio tryniu ir petražolių šakele.