Šviežių vaisių ir uogų salotos

2 saldžiarūgščiai obuoliai,
1 stiklinė vyšnių,
1 stiklinė slyvų,
3 kriaušės,
1 stiklinė cukraus,
1 stikliukas likerio.

Šviežius obuolius, kriaušes, slyvas nulupti (slyvas prieš tai įmerkti į verdantį vandenį, kad luobelė sutrūktų), pašalinti sėklynus ir kaulelius.Obuolius ir kriaušes susmulkinti ir apvirinti pasaldytame vandenyje.Viską sudėti į stiklinį indą eilėmis, perberiant cukrumi, ir palaikyti 12 val. šaltoje vietoje.Dažnai palaistyti atsiradusiomis sultimis.Salotas duodant į stalą palaistyti likeriu (jeigu yra). Tokiu būdu galima sudaryti ir kitokius vaisių bei uogų mišinius.