Troškintos grybų salotos

200g virtų pupelių,
200g virtų grybų,
200g virtų morkų,
svogūnas, 2 šaukštai aliejaus,
druskos, pipirų.

Morkos ir grybai supjaustomi kubeliais. svogūnas supjaustomas ir apkepinamas aliejuje. Paskui į keptuvę sudedamos pupeles, morkos ir grybai. Viskas apibarstoma prieskoniais ir truputį patroškinama. Salotas valgomos ir šiltos, ir šaltos.