Morkų sausainiai

Stiklinė tarkuotų morkų,
stiklinė cukraus,
2 kiaušinių tryniai,
šaukštelis cinamono,
kepimo miltelių,
šaukštelis vanilės,
miltų.

Tarkuotos morkos užpilamos cukrumi ir palaikomos 4 val. Paskui įmušami kiaušinių tryniai, suberiami miltai, sumaišyti su kepimo milteliais, cinamonas, vanilinis cukrus. Iš tešlos daromi nedideli rutuliukai ir kepami ant riebaluotos skardos vidutinio karštumo orkaitėje 10 min. Sausainius galima padengti šokolado glajumi.