Trapūs sausainėliai

1 stiklinė maltų migdolų,
1 stiklinė cukraus,
4 kiaušiniai, 2 šaukštai džiūvėsėlių.

Gerai sumaišyti migdolus, cukrų, džiūvėsėlius ir ištrinti su kiaušinių tryniais. Išplakti baltymus ir atsargiai įsukti. Masę dėti kupsteliais į popierines formeles. Kepti nedidelėje temperatūroje, kad gerai sudžiūtų.