Aluje kepti vištų sparneliai


Ingridientai:
8 vištų sparneliai
2 didelės morkos
3 skiltelės česnako
1 butelis alaus
druska
pipirai
Paruošimo būdas:
Sparnelius įtriname susmulkintu česnaku, druska, pipirais ir paliekame 1 val. uždengtame inde.
Morkas nuskutame, supjaustome griežinėliais ir jais išklojame skardos dugną. Ant morkų sudedame vištų sparnelius ir užpilame alumi. Kepame 200°-230°C temperatūros orkaitėje. Kas 15 min. sparnelius palaistome susidariusiomis sultimis.
Prie vištų sparnelių patiekiame bulvių košę ir alų.