Bulvių apkepas su svogūnais
4 porcijoms reikės:
Šaukšto sviesto,
900 g bulvių,
1 didelio svogūno,
150 ml vištienos sultinio,
150 ml pusriebio pieno
Sviestu ištepkite formą, Bulves ir svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Kiekvieną pabarstykite druska bei maltais juodaisiais pipirais ir dėkite sluoksniais. Pieną sumaišykite su sultiniu, užpilkite ant bulvių ir viską uždenkite sviestu išteptos folijos lakštu. Įkaitinusi orkaitę iki 180 laipsnių kepkite 45 minutes. Nuimkite foliją ir kepkite dar 30 minučių