Daržovių sriuba su sūriu

2 l kiaulienos sultinio,
1 galvutė svogūno,
5 bulvės,
Pomidorai,
sauja susmulkintų salierų lapų,
2 skiltelės česnako,
150 g fermentinio sūrio.

Užverdame sultinį. Į jį suberiame kubeliais supjaustytas bulves ir svogūną. Paverčiame 5 minutes. Pomidorus nulupame, supjaustome skiltelėmis ir sudedame į sriubą. Baigiant virti suberiame susmulkintus salierų lapus ir česnako skilteles. Patiekdami į kiekvieną lėkštę įberiame sutarkuoto fermentinio sūrio