Porai su grybais


2 porai, 1 didelis salieras,
1 morka, 3 obuoliai, 4 pomidorai,
1 svogūnas,
200g grybų, prieskonių, aliejaus.

Porus nuplauti, smulkiai supjaustyti, svogūną sukapoti, saliera, obuolius ir morkas sutarkuoti stambia trintuve. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir kepinti viską kol suminkštės. Pagal skonį įdėti druskos, pipirų, muškato riešuto ir t.t. Paskui sudėti supjaustytus pomidorus (galima vartoti ir jų tyrę ) ir dar pakepinti apie 5 min. Tinka prie šiltų ar šaltų mėsos patiekalų.