"EŽYS"


2 vištienos krūtinėlės;
1-2 šaukštai sojos padažo;
peletrūno;
1 išilgai perjautas ananasas.

Vištos krūtinėlės supjaustyti ilgomis, plonomis juostelėmis, pabarstyti džiovintu peletrūnu, apšlakstyti sojos padažu.
Pamarinuoti nors 20 min.
Juosteles sumauti ant plonų, sprindžio ilgio, pagaliukų ir kepti sausoje keptuvėje, apverčiant, kad nepridegtų.
Pagaliukus su vištienos kaspinėliais susmeigti į ananasą, perpjautą išilgai, ir ant viršaus užmauti mažų pomidoriukų ar kitų spalvingų daržovių.
Valgomas karštas.