Sveiki vištienos kepsniukai

2 porcijoms reikės:
1 -vištienos krūtinėlė
1 – kiaušinis
4 – šaukštai krakmolo
4 – šaukštai konservuotų kukurūzų
žiupsnelis druskos, pipirų
aliejaus.

Vištienos krūtinėlę atskirti nuo kaulo ir supjaustyti gabaliukais. Įmušti kiaušinį, įberti šiek tiek druskos, pipirų, įdėti krakmolą ir konservuotus kukurūzus. Viską išmaišyti ir kepti ant aliejaus kaip blynus. Labai skanu valgyti kepsniukus šiltus ir šaltus.