VIRTOS BULVĖS SU RIEŠUTAIS

100g graikinių riešutų
2 skiltelės česnako
1 šaukštas vyno acto
1 nedidelis svogūnas
1 paprika
salierų, krapų
druskos, pipirų
Virtas bulves supjaustyti kvadratėliais. Puse riešutų sutrinti su česnaku, salierais, druska ir pipirais. Įdėti šaukštą vyno acto (galima daugiau), sudėti smulkiai supjaustytą svogūną, išmaišyti ir užpilti ant bulvių. Sudėti likusius, truputi pasmulkintus, graikinius riešutus. Viską isšmaišome. Viršų apibarstome smulkintais krapais.