Vištiena ,suvyniota į cukiniją

6 porcijoms reikės:
500g vištos krūtinėlės,
1 nedidelės cukinijos,
druskos, pipurų, raudonėlių,
2 pomidorų,
skiltelės česnako,
1 stiklinės sultinio,
aliejaus.

Mėsą nuplaukite, supjaustykite nedideliais gabaliukais. Pabarstykite druska ir pipirais ir 30 min. padėkite šaltai.Vištienos gabaliukus apkepinkite gerai įkaitintame aliejuje ir leiskite ataušti. Cukiniją nuplaukite ir nenulupusi išilgai supjaustykite griežinėliais. Kiekvieną mėsos gabaliuką suvyniokite į cukinijos griežinėlį ir susmeikite smeigtuku, kad suktinukai neišsivyniotų. Dėkite į formą, užpilkite daržovių sultiniu, pabarstykite prieskoniais, pašlakstykite aliejumi ir kepkite 20 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.