Vištienos apkepėlė


4 bulvių,
5 gr druskos ir pipirų,
200 gr fermentinio sūrio,
1 kiaušinio,
3 šaukštų majonezo,
2 morkų,
5 gr petražolių,
200 ml pieno arba grietinėlės,
300 gr vištienos filė.

Į kepimo formelę sluoksniuojam morkas, pjaustytas griežinėliais, tada vištienos file, pjaustytą kubeliais ir apkeptą keptuvėje, bulves pjaustytas riekelėmis, fermentinį tarkuotą sūrį, smulkintas petražoles ir viską apipilti tokiu mišiniu: išplakti kiaušinį, pilti pieną, majonezą ir prieskonius. Viską išplakti ir pilti ant apkepėlės. Kepti orkaitėje apie 25 minutes. Skanaus :)