Vištienos sriuba

1.5 l vandens,
2 vištų krūtinėlės,
1 morka,
1 svogūnas,
1/4 vidutinio dydžio kopūsto,
truputis petražolių,
3 lauro lapai,
8 juodieji pipirai,
truputis druskos.

Į šaltą pasūdytą vandenį sudedame kubeliais supjaustytą vištieną ir verdame apie 20 min. Tada į sriubą įdedame sutarkuotą morką, kubeliais supjaustytą svogūną ir susmulkintą kopūstą.Verdame 10-15 min. Baigdami virti, sudedame prieskonius.