Žaliųjų žirnelių sriuba
400 g žaliųjų žirnelių (1 indelis)
3-4 stiklinės daržovių sultinio
1 kiaušinis
2 šaukštai miltų
2 šaukštai susmulkintų petražolių
druska
Žirnelius kartu su skysčiu supilti į puodą.
Po to įpilti sultinį, užvirinti, pasūdyti.
Iš kiaušinių ir miltų paruošti tešlą leistiniams kukuliams ir pilti ją plona srovele į puodą su verdančia sriuba.
Patiekti puodeliuose arba lėkštėse, apibarstytą petražolėmis