Lengvai paruošiamos, maistingos ir gaivios lęšių salotos iš vos kelių produktų. Joms reikės: 50 g lęšių (nevirtų) pusės geltonosios paprikos ryšelio laiškinių česnakų 2 v.š. graikiško jogurto arba grietinės druskos šviežiai grūstų juodųjų pipirų Lęšius (naudojau žaliuosius) nuplauname ir bent porą valandų mirkome šaltame vandeny (arba per naktį). Išmirkytus lęšius išverdame (sūdome tik baigiant virti) ir nusunkę ataušiname. Jei neturim […]