Spurgytės arba prisiminus vaikystę
Vaikystės džiaugsmelis, ką ir bepasakyti. Imam puodelį kakavos ar pieno ir… Skanaus!
Manų kruopų pyragas su varške
Labai naminis, sakyčiau kaimiškas, saldus ir laabai sotus. Puikiai atstotų įprastą varškės apkepą vakarienei… ? Nedidelei skardelei reikia: 170 g miltų 100 g manų kruopų puspilnė stiklinė grietinės (galima keisti kefyru) 120 g cukraus 60 g sviesto 2 kiaušiniai poros saujelių razinų 200 g varškės 1 a.š. sodos Sulaistymui: 300 ml pieno, kuriame reikai ištirpinti […]
Česnakinė naminė varškytė
Švelnios varškytės receptą aptikau pas Redą. Buvau nustebusi, kiek nedaug reikia PAČIAI pasigaminti tokį gardumyną. Iškart nuskubėjau į parduotuvę pagrindinio ir..vienintelio ingridiento – šaltibarščių kefyro. Tada kantriai, kantriai laukiau (miegojau)… Taigi ~320 g švelnios varškytės pasigaminti reikia: 1 litro šaltibarščių kefyro (naudojau 7% riebumo) marlės skiautės Eiga: Kefyrą kelioms valandoms (kokioms 6-7) mesti į šaldiklį […]