Nekaloringas braškių tortukas
Jums reikės : braškių (kuo daugiau, tuo geriau),
1-1.5 litro jogurto arba kefyro,
želatinos ir cukraus.
Jei darysite su kefyru ar nesaldžiu jogurtu (tokį ir patarčiau naudoti), pasaldinkite jį pagal skonį, jei turite saldų jogurtą, cukraus nebereikės.
Į šią masę suberkite per pusę perskeltas braškes, bei supilkite ištirpintą želatiną, palikite šaldytuve kol sustings. Tikrai skanu, nekaloringa ir labai puošnu, jei papuošite žaliais mėtų, -žemuogių ar braškių lapeliais. Na, o jei kalorijų pasirodytų per mažai, torto formos dugną galima iškloti biskvitu ar minkštais sausainiais, irgi skanu.