Greitas užkandis

4-6 riekės pyrago, 1,5 šaukštelio kapotų petražolių,
1 šaukštas alyvos,
2 dideli pomidorai,
druskos, pipirų.

Pomidorus nuvalyti, supjaustyti skiltelėmis ir sumaišyti su kapotomis petražolėmis. Pagal skonį įberti druskos ir pipirų. Įpilti alyvą ir sumaišyti. Pyragą supjaustyti storomis riekėmis ir paskrudinti. Ant šiltų riekių uždėti pomidorų mišinio ir tuoj pat serviruoti.