Įdarytos paprikos

Recepto autorius: Skanėstai

Labai skanus ir lengvai pagaminamas užkandis, išmoktas dar kokioj 7 klasėje, kai su mergaitėmis darbų pamokoje mokėmės gaminti. :))

Reikia:

• 2 paprikų
• 300 g fermentinio sūrio (kuo kietesnio)
• 175 g sviesto
• druskos
• pipirų
• 2 skiltelių česnako

Eiga:
Nuplaunu paprikas, gražiai išskobiu jas. Sūrį sutarkuoju, sviestą taip pat (lengviau maišyti), suberiu smulkiai pjaustytą česnaką, drusko, pipirų pagal skonį. Viską sumaišau, “kemšu“ į paprikas. Suvinioju jas į foliją ir dedu į šaldytuvą valandai. ?

Galima valgyti griežinėliais papjausčius ant keptos duonos riekelių arba paprastai, kaip užkandį. ?