Juodos duonos skrebučiai su varške

Jums reikės:
2 juodos duonos skrebučių, 200g varškės
6 šaukštų neriebios grietinės, po 2 šaukštus smulkiai supjaustyto šviežio agurko, laiškinių svogūnų, saulėgrąžų sėklų ir ridikėlių, druskos, pipirų.

Varškę sumaišykite su grietine. Sudėkite į ją agurką, ridikėlius, laiškinius svogūnus bei saulėgrąžų sėklas ir gerai viską sumaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais. Patiekite su juodos duonos skrebučiais.