Pomidorai,įdaryti kastiniu

6 pomidorai,
6 kietai virti kiaušiniai,
6 šaukštai grietinės,
200g sviesto,
6 salotų lapeliai,
2 skiltelės česnako,
druskos, pipirų,
0,5l džiovintų juodos duonos kubelių.
Iš sviesto, grietinės, česnako, pipirų, druskos susukti kastinį. Pomidorams nupjauti viršūnėles, išskobti vidų, sudėti ant nuplautų salotų lapų(kiekvieną pomidorą ant atskiro lapo).Susuktą kastinį šaukštu dėti į pomidorų tuštumą gėlytės forma (jis sustingsta). Nuluptus, skersai perpjautus kiaušinius apdėlioti aplinkui, kad geriau stovėtų, nupjaustyti galus ir apdėlioti džiovintais duonos kubeliais.