Skani užkepėlė

1 pak. mažų barankėlių,
apie 100 gr. faršo,
mėsos prieskonių,
truputis fermentinio sūrio
keli šaukšteliai majonezo.

Barankėles užmerkti vandenyje 15 min. Paruošti faršą su prieskoniais. Paruoštą mėsą dėti į barankėlės viduriuką, ant viršaus užtarkuoti fermentinio sūrio ir uždėti mažą šauštelį majonezo. Kepti orkaitėje 15-20min.
Vietoj mėsos faršo galima naudoti smulkiai pjaustytas krabų lazdeles su kiaušiniu, sūriu ir majonezu.