Spirginta duona su svogūnais
0.5 kg juodos duonos,
3 svogūnai,
1 šaukštas taukų ar sviesto,
druskos.
Duoną supjaustyti riekelėmis, paspirginti iš abiejų pusių svieste, ant jos uždėti griežinėliais supjaustytų spirgintų svogūnų ir pabarstyti druska.Tinka duoti kaip šiltas užkandis prie alaus.