Suktinukai su daržovėmis
Jums reikės:
200g rūkyto geltonojo sūrio,
3 konservuotų agurkų, 1/2 ryšelio ridikėlių, 50g kumpio, 2 šaukštų majonezo,
1 šaukšto natūralaus jogurto,1/2 ryšelio svogūno laiškų, šaukšto citrinos sulčių, druskos, pipirų.
Sūrį supjaustykite griežinėliais. Ridikėlius, agurkus ir kumpį- kubeliais. Majonezą, jogurtą ir citrinos sultis sumaišykite ir pagardinkite druska ir pipirais. Svogūnų laiškus nuplaukite, pusę jų supjaustykite. Supjaustytus laiškus, kumpį, ridikėlius ir agurkus sumaišykite su padažu. Ant sūrio griežinėlių dėkite po šaukštą įdaro, suvyniokite ir suriškite svogūno laiškais.