Sumuštiniai su avokadomis

6 gabalėliai baltos duonos,
2 avokados,
česnako skiltelė,
0,5 citrinos,
aitriosios paprikos,
2 šaukštai alyvų aliejaus,
druskos.

Perpjaukite avokadas ir išimkite kaulus. Išgremžkite minkštimą šaukštu ir sudėkite į indą. Užpilkite citrinų sultimis bei sudėkite sutrintus česnakus. Sutrinkite ir išsukite vientisą masę. Sumaišykite aitriųjų paprikų gabalėlius su aliejumi, pabarstykite druska ir sudėkite į avokadų masę. Paskrudinkite duoną grilyje, perpjaukite įstrižai pusiau ir ant viršaus uždėkite avokadų masės.