Sūrio blyneliai


200g varškės sūrio,
2 šaukštai grietinės,
1 šaukštas cukraus, miltų,
sviesto, cukraus( pabarstymui).

Išmaišyti tarkuotą varškės sūrį, grietinę ir cukrų. Rankomis suvolioti ir suploti mažus blynelius. Pavolioti miltuose. Apkepinti svieste iš abiejų pusių, kad pagelstų. Pabarstyti cukrumi.