Kiauliena troškinta kavoje

0.5 kg kiaulienos
1 morka
1 svogūnas
prieskoniai kiaulienai
2 puodeliai silpnos kavos

Kiauliena supjaustyti kaip kepant karbonadus. Smulkiai supjaustyti morką ir svogūną. Viską sudėti į troškintuvą.
Supilti 2 puodelius silpnos kavos. Troškintuvą įdėti į ikaitintą orkaitę. Troškinti apie 1 val.