Maltos mėsos iešmeliai

800g maltos mėsos (geriau liesesnės, pvz,veršienos),
2 kiaušiniai,
4 česnakų skiltelės,
2 šaukštai susmulkintų petražolių lapelių,
2 šaukštai susmulkintų šviežių bazilikų lapelių,
šaukštelis džiovintų mairūnų,
druskos ir pipirų.

Visus nurodytus produktus suminkyti. Ant medinių iešmenų suformuoti pailgas”dešreles” ir vartant kepti 3-4 min.