Obuolių kukuliai su aguonomis

4-5 obuoliai,
2 kiaušiniai,
2 šaukštai cukraus,
4-5 šaukštai miltų,
0,5 stiklinės aguonų,
50g sviesto,
0,5 l vandens.

Obuolius nulupti ir, išėmus sėklalizdžius, stambiai sutarkuoti. Įmušti kiaušinius, supilti vandenį, suberti aguonas, miltus. Tešlą išplakti, kad lengvai kristų nuo šaukšto, ir dėti į verdantį vandenį. Pavirus 10-12 min., išgriebti ir į stalą patiekti užpiltus ištirpytu sviestu arba grietine, arba paduoti su saldžiu pienu ar grietinele.