Užkepta jūros lydeka


800 g keptos jūros lydekos,
5-6 virtos bulvės,
1-2 svogūnai,
2 pomidorai,
200 g majonezo,
250 g fermentinio sūrio,
truputis svogūnų laiškų papuošimui.

Į kepimui skirtą indą dedame virtas ir griežinėliais supjaustytas bulves, ant jų sudedame keptos žuvies gabalėlius, griežinėliais supjaustytus pomidorus, svogūnus, užpilame majonezą ir užbarstome tarkuotą sūrį.
Kepame orkaitėje uždengtame inde apie 1 val.Prieš baigdami kepti nuimame dangtį, kad sūris gražiai apkeptų.
Iškepusią žuvį pabarstome susmulkintais svogūnų laiškais.Valgome karštą.