Tešlai: 500-600g miltų, 100ml pieno, 50g sviesto arba margarino, 30g grietinėlės, 1kiaušinis, 25g mielių, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, truputis druskos, pipirų. Įdarui: 200g kumpio, 100g konservuotų kukurūzų, 100g juodųjų alyvų, 1/2 saldžiosios raudonos paprikos, 200g fermentinio sūrio. Iš tešlai skirtų produktų paruošiame mielinę tešlą. Įdarui kumpį ir papriką supjaustome kubeliais, alyvuoges- puselėmis, fermentinį sūrį sutarkuojame. […]
30 porcijų reikės : 150 g sūrio su pelėsiais, 100 g varškės kremo, česnako skiltelės, 200 g graikinių riešutų, juodųjų pipirų. Riešutus sudėkite į formą ir 15 min pakepinkite 160 temperatūros orkaitėje.Leiskite ataušti.Sūrį sutrinkite ir sumaišykite su varškės kremu.Česnaką sutrinkite ir sudėkite į varškės masę.Pabarstykite pipirais.Ant pusės riešuto dėkite varškės masės ir užvožkite kita riešuto […]
100 ml šviežiai užplikytos ir atvėsintos juodos kavos; 100 ml ananasų sulčių; 50 g šokoladinių ledų riekele apelsino ir braškė papuošimui. Visus ingredientus supilkite j plakiklį ir suplakite. Supyle į stikline papuoškite apelsino riekele ir braške. Gėrimą patiekite su šiaudeliu.
0,5 kg obuolių, 125g miltų, 125g miltinio cukraus, 125g margarino, 2 kiaušiniai, citrinos sulčių,20g romo, pusės pakelio kepimo miltelių, truputis druskos. Išsukti margariną su cukrumi, įmušti kiaušinius, įpilti pusę citrinos sulčių, romo, įberti druskos. Sudėjus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, viską dar gerai sukti 10-15 min. Kepimo formą iškloti pergamentu, supilti tešlą, suly ginti paviršių […]
1 indelis skumbrės konservų aliejuje 3 kietai virti kiaušiniai 1 smulkiai supjaustytas svogūnas 3 šaukštai majonezo 1 šaukštas smulkintų krapų pipirų, vegetos Skumbrę pertrinti, kiaušinius sukapoti ir sumaišyti su kitais produktais. Valgoma su bandele.
Ryšelis ridikėlių, keli lapai salotų, greipfrutas, šviežias agurkas, po 3 šaukštus majonezo ir grietinės, šaukštas pomidorų padažo, krapų ar petražolių. Visus produktus susmulkinti.Majonezą išsukti su grietine, pomidorų padažu ir susmulkintais žalumynais.Jei reikia, pagardinti druska.Padažą užpilti ant daržovių ir išmaišyti.
400 ml miltų, 2 šaukštai cukraus. žiupsnis druskos, 150 g kambario temperatūros sviesto arba margarino. Šokoladiniam kremui: 150 g baltojo šokolado, 250 ml tirštos grietinėlės. 20 ml likerio. Papuošimui: Uogų, baltojo šokolado. Sutarkuokite arba susmulkinkite šokoladą ir suberkite į puodą su grietine ir likeriu. Kaitinkite ant silpnos ugnies. Dažnai maišykite. Neleiskite pridegti. Atvėsinkite šaldytuve. Sumaišykite […]
(12 porcijų) 1 pakelis citrininio želė (4 porcijos) 0,5 puodelio verdančio vandens 0,3 puodelio citrinų sulčių koncentrato 350 g sutirštinto lieso pieno 2 puodeliai biskvito gabaliukų 2 puodeliai aviečių (Avietės) 1 šaukštas cukraus 1. Patepkite 20 cm apvalios formos dugną aliejumi; atidėkite. 2. Dideliame inde verdančiame vandenyje ištirpinkite želė. Supilkite sulčių koncentratą ir sutirštintą liesą […]
1 picos pagrindas 250 g sūrio pomidorų padažo 1 pomidoras nedidelė cukinija kaparėlių 100 g rūkytos dešros ančiuvių (arba silkės) 4 pievagrybiai 1 kietai virtas kiaušinis 100 g karštai rūkyto kumpio. Ant picos pagrindo tepti pomidorų padažą ir dėti atskiras dalis viena šalia kitos (ne sluoksniais). I dalis: pomidoro griežinėliai ir cukinija, pabarstyti kaparėlių, pagardinti […]
Sviestas, 50 gramų Kiaušiniai, trynys, 1 vienetas Kakava, 2 šaukštai Migdolai, pjaustyti, 2 saujos Slyvos, mirkytos rome, pjaustytos, 2 saujos Sviestą išsukti su cukrumi iki vientisos masės, įdėti trynį, kakavos. Viską išmaišius sudėti migdolus ir slyvas.Gerai išmaišius susukti dešros formą maistinėje plėvelėje ir įdėti į šaldytuvą 2 val (geriausiai per naktį). Išėmus apibarstyti cukraus pudra […]