Gaivinantis saldėsis

1 stiklinė vynuogių,
2 vidutiniai persikai,
1 vidutinis obuolys,
2 šaukšteliai kapotų riešutų,
pusė stiklinės šviežiokefyro,
1 šaukštelis cukraus,
1 šaukštelis balto vyno.

Vynuoges perrinkti, nuplauti ir nusausinti.Persikus ir obuolius nuluptus supjaustyti mažais gabalėliais. Paruoštus vaisius su kapotais riešutais sudėti į serviravimo indą. Kefyrą sumišyti su vynu ir cukrumi. Užpilti ant vaisių ir pamaišyti. Uždengus palaikyti šaldytuve apie val. Patiekti su saldžiais sausainiais.