Morkos su varške

2 morkos, 1 nedidelis svogūnas,
200g varškės, 2/3 stiklinės pieno, krapų, druskos.

Morkas smulkiai sutarkuoti, svogūną smulkiai sukapoti. Varškę ištrinti su pienu. Viską sumaišyti. Įdėti krapų ir druskos. Serviruoti su žaliomis salotomis.