Romo arba likerio kremas

1 stiklinė pieno, 3 tryniai, 2 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis krakmolo, 1,5 šaukšto likerio arba romo.
Į verdantį pieną supilami su cukrumi ištrinti tryniai, ir šaltame piene ištirpinamas krakmolas. Indas su kremu įstatomas į karštą vandenį ir plakamas, kol sitirštėja. Kremui sutirštėjus, supilamas romas arba likeris. Kremas supilstomas į stiklines ir padedamas šaltai, kad sustingtų. PAduodamas papuošus konservuotais vaisiais.