Kiaušininė arbata – punšas

6 šaukšteliai arbatžolių,
0,5 l vandens,
2 kiaušinio tryniai,
35g cukraus,
muskato riešutėlis.

Arbatžolės ir riešutėlis 5 min. užpilami verdančiu vandeniu. Tryniai gerai išplakami su cukrumi ir sudedami į arbatos antpilą. Išpilstoma į punšo bokalus ir patiekiama.