Nuostabaus skonio kokteilis – dienos vitamino C dozė!

Recepto autorius: Jelenos maisto blogas

Noriu pasiūlyti nuostabaus skonio kokteilį, kurio vienoje porcijoje yra visos dienos vitamino C.

4 porcijom reikės:

• Šviežiai spaustų apelsinų sulčių iš 10 apelsinų (apie 0,8-1l);
• 1 citrinos sulčių;
• 3 cm ilgio imbiero gumbo gabalėlio;
• 100 ml labai karšto vandens;
• 7 šakelių šviežių mėtų;
• šaukštelio rudojo cukraus;
• šaukšto medaus;
• 200 ml vandens;
• dubenėlio ledukų.

Imbierą nulupkite, sutarkuokite smulkiąja burokine tarka ir užpilkite karštu vandeniu. Atidėkite 10 minučių, kad prisitrauktų. Mėtas nuplaukite ir nuskabykite lapelius. Viršūnėles atidėkite papuošimui.  Mėtas sudėkite į kokteilinę, suberkite cukrų ir sutrinkite į tyrelę. Cukrus padės sutrinti mėtas – kitaip lapeliai išsilakstys po kokteilinę. Supilkite apelsinų ir citrinos sultis, per sietą nukoškite imbierą – imbierinį vandenį supilkite į kokteilinę, tarkius nuspauskite ir išmeskite. Sudėkite medų  ir ledukus. Viską gerai išplakite. Išpilstykite į taures, papuoškite mėtų viršūnėlėmis ir patiekite iš karto – kol dar putoja.