Rio

4porcijos
8 arbatiniai šaukšteliai tirpios kavos, 2 taurelės mokos likerio, 1/2lvaniliniiį (arba mokos) ledą, 1/21 šalto vandens

Kava ištirpinama vandenyje ir drauge su vaniliniais ledais supi­lama į mikserį, suplakama. Masė supilama į keturias pailgas stik-lines, į kiekvieną įpilama tru­putį mokos likerio. Patiekiama su kokteilių šiaudeliu ir ledo gabalėliais.