Mišrainė su ryžiais žiemai

3kg pomidoru,
1kg svogūnų,
1kg morkų,
2stiklines ryžių,
2paprikos,
2saukstai druskos,
1saukstas cukraus,
0,5litro aliejaus.

Ryžius mirkyti 2val.ir nusunkus apvirti 5min. Visus produktus susmulkinti. Dėti sluoksniais į puodą. Dugne pomidorus ir aliejų, svogūnus, paprika, morkas, ryžius. Kaitinti nuo užvirimo 20min. nemaišant. Įkaitintus išmaišyti ir dėti į dezinfekuotus stiklainius.