Slyvų uogienė su razinomis ir riešutais
3 kg slyvų
2 apelsinai
2 citrinų sultys
1 stiklinė razinų
1 stiklinė susmulkintų riešutų
1,2-1,5 kg cukraus
Slyvas nuplauname, išimame kauliukus, stambiai supjaustome.
Apelsinus nuplauname, nulupame, supjaustome nedideliais gabalėliais. Smulkiai supjaustome vieno apelsino žievelę.
Į puodą sudedame visas uogienės dalis ir ant mažos ugnies nuolat maišydami išverdame.
Supilame į paruoštus stiklainius ir uždarome.