Mango salsa

Reikės:
Mango,
Poros pomidorų,
Kukurūzų skardinės,
2 raudonųjų čili pipirų,
Žiupsnelio kapotų petruškų,
Šiek tiek gero alyvų aliejaus.

Eiga:
Pomidorus perpjauti į keturias dalis, išpjovus sėklas, mėsingąją pomidoro dalį supjaustyti kubeliais. Mango vaisių supjaustyti kubeliais. Viską sumaisyti. Tinka vartoti prie keptos anties krutinėlės su kari padažu.